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參加對象:便當或餐飲業者、農遊業者(具原住民身分優先錄取)

本課程分為2場次,課程內容及地點如下:
(一) 第1場次-5月24日(星期二):針對特色作物提供多元應用知識與實務操作(地點:關山鎮農會米國學校多元廚藝教室)。
(二) 第2場次-5月30日(星期一):以特色作物原味餐盒案例分享,透過交流討論,激發特色作物多元應用的創新思維(地點:延平鄉桃源村多功能活動中心)。

若有課程相關問題請洽詢推廣課吳小姐(連絡電話:089-325110#865)。